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Beterraba Filomena e seus benefícios

Foto do escritor: DAVI ALBUQUERQUE DE SOUZADAVI ALBUQUERQUE DE SOUZA


- Atividades de aproximação lúdica com a Beterraba

Após uma breve pesquisa sobre os alimentos que fazem parte da rotina alimentar, a beterraba foi diagnosticada como uma das verduras mais rejeitadas pelos alunos do integral. Então, com o intuito aproximar o vegetal das crianças, foram realizadas atividades paradidáticas. A primeira foi uma Contação de História, que teve como personagem principal “A Beterraba Filomena” e seus benefícios, trazendo informações, de forma lúdica, sobre suas vitaminas e sua importância para a saúde. Para a realização da segunda atividade, as crianças trouxeram de casa uma beterraba para vivenciar um momento de contato e experimentação, utilizando-a como tinta para pintar o papel. Essa ação proporcionou estímulos sensoriais como o toque, o cheiro, e a degustação, promovendo etapas que são essenciais para aceitação de um alimento rejeitado. Não foi à toa que algumas crianças provaram e gostaram.

As ações foram coordenadas e realizadas pela Nutricionista Izaura Souza (CRN6 34513/P)




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